-3 berenjenas grandes -4 patatas medianas -150 gr de soja texturizada fina -1 cebolla no…
Leer másEtiqueta: saludable
Ensaladilla de aguacate
-2 patatas grandes -2 zanahorias -25 gr de judía verde redonda -25 gr de guisantes -1 lata…
Leer másEstofado de seitán
-500 gr de seitán -2 patatas mediana –150 gr de champiñones… –1…
Leer másLasaña vegana de quinoa y mijo
Ingredientes para 4 personas:
– 20 placas de canelones – 60 gr de quinoa – 60 gr de mijo… – 1 cebolla <span...
Leer másTortilla de ajos tiernos, alcachofas, sin huevo ni patata
-1 cuchadita de semillas de lino + 3 cucharadas de agua -8 cucharadas de harina de garbanzos + 8 cucharadas de agua….
Leer másTahini verde
Ingredientes:
– Mucho perejil fresco – Tahini integral – Zumo de limón – Sal yodada – Agua
<p... Leer másCrema fría de melón y menta
– 400gr de melón (que esté dulce) – 300gr de yogur de soja sin azúcar – ½ cucharadita de sal – 1 cucharada…
Leer másFlan de coco y limón
– 1 litro de leche de arroz y coco – 4 cucharadas de azúcar moreno – 1 cucharada de maicena – 1 cucharadita…
Leer másFiletes de ‘no pescado’
– 2 berenjenas – 2 hojas de alga nori – Harina de garbanzos – Pan rallado – Agua – Vinagre – Sal<span style="color:...
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