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25 de enero de 2015

Mayonesa vegana con sabor a huevo

Ingredientes

– 1/2 taza de leche de soja natural (sin aditivos)

– 1 taza de aceite de girasol

– Sal al gusto

– Una pizca de sal kala namak

– 1 cucharada de vinagre o limón

Elaboración

Se bate todo, pero si queda muy líquido, seguir añadiendo aceite de girasol sin parar hasta conseguir la textura deseada.

¡ A disfrutar!

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