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19 de enero de 2013

Magdalenas de chocolate

Ingredientes

-110 gr de harina para bizcocho
-70 gr de azúcar moreno
-1/2 cucharadita de sal
-1 cucharada de cacao en polvo
-1 cucharadita de levadura en polvo
-1 puñado de fideos de chocolate (opcional)
-115 ml de leche de soja
-30 ml de aceite vegetal

Elaboración

Mezclar todos los ingredientes hasta que quede homogéneo y no demasiado espeso. Rellenar las bases de las magdalenas y meter en el horno durante unos 25 minutos a 170ºC.

Dejar reposar hasta que enfríe antes de consumir.

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