MayonesaVegana
1 de septiembre de 2013

Mayonesa vegana (sin huevo)

Ingredientes:
-1 taza de leche de soja natural (sin aditivos)
-1/2 taza de aceite de oliva
-1/2 taza de aceite de girasol
-Sal
-1 cucharada de vinagre o limón

Elaboración:
Se bate todo, pero si queda muy líquido, seguir añadiendo aceite de girasol sin parar de hasta conseguir la textura deseada.

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